怎么做干炸小黄花鱼窍门 ??干炸小黄花美味来袭！?? 干炸小黄鱼的图片
有没有想过在家也能轻松做出餐厅级别的干炸小黄花？今天就来手把手教你做这道经典美食！?开门见山说，准备好新鲜的小黄花鱼，清洗干净后用少许盐和料酒腌制15分钟，去腥又入味～??接着，将腌好的小黄花均匀裹上一层薄薄的淀粉，让它们穿上“金衣”吧！??
锅中倒入适量油，烧至五成热时，轻轻放入小黄花鱼，小火慢炸至表面金黄酥脆，捞出沥油。如果想更香更酥，可以复炸一次哦～??出锅前撒上一把椒盐或者辣椒粉，香气四溢，简直让人垂涎三尺！??
这道干炸小黄花外酥里嫩，一口咬下去满嘴留香，完全是下酒菜的最佳选择！??快叫上家人一起享用这份美味吧～??
